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venerdì 22 marzo 2013

Carpaccio di zucca

Carpacciao di Zucca
Zucca a go' go' decietei la quantita a seconda delle persone che siete... deve essere tagliata o con la grattuggia o con il pelapatate, sale erbe aromatiche (salvia, rosmarino, alloro) messa in un recipiente piu' sta sotto'olio piu' sa buona.. ma puoi presentare o sotto letto di insalatine e aceto balsamico con i gamberetti e marinarli con la zucca .. nel carpaccio se vuoi puoi mettere anche il limone..

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