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venerdì 22 marzo 2013

Pennette alla zucca

Pennette alla zucca

ngredienti per 1 persona
80 gr di pennette
zucca
olio d'oliva
salvia
sale
cipolla bianca o scalogno

Preparazione
Prendete la pentola per far bollire le vostre pennette, intanto prendete la zucca tagliatela a pezzi grossi e mettetela in freezer, in una padella mettete l'olio e la cipolla, fate imbiondire con la salvia, versate le vostre penne e date una bella sfregolata alle penne; a questo punto prendete la zucca dal freezer e grattuggiatela con una grattuggia o se volete aiutatevi con un pelapatate.

"Se volete aggiungete gamberetti o pancetta e parmigiano fate vobis..." Sharon

 

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