Coppe alla crema di fragole
Ingredienti: 1 kg e mezzo di fragole, 40 gr di amido, pavesini, una
bustina di zucchero vanigliato, 140 gr di zucchero, panna montata.
Prendere
le fragole lavarle e asciugarle bene e fate un frullato con le fragole
che va utilizzato sia al posto del latte, sia x bagnare i pavesini;
aggiungere ...l'amido, lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
Prendere
le 10 coppette oppure se volete prendete uno stampo grande come x il
tiramisu', e dopo che la crema si è raffreddata, cominciate a fare gli
strati. Sotto mettete la crema e bagnate i pavesini nel frullato alle
fragole e continuate fino alla fine. Aggiungere alla fine la panna
montata
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