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martedì 28 maggio 2013

Insalata di Cavolo Rosso

Insalata di Cavolo Rosso
Ingredienti: 200 gr di cavolo rosso, 3 gherigli di noci, 1 mezza mela verde, olio. sale, aceto di mele, acqua frizzante.
Procedimento:
Tagliare a meta' il cavolo e toglierci la parte dura bianca, lavarlo accuratamente, tagliate a julienne il cavolo, mettetelo a bagno con acqua frizzante e metà aceto di mele x mezzora.
Scolatelo mettetelo in una insalatiera, aggiungeteci prima le noci e x ultimo la mela,  poi condite con sale e olio.
Consigli: be su questa insalata potreste aggiungere o del Montasio, o della maionese, o la senape di Dijon...
Vi auguro una buonissima serata baciotti e tanti $mile :♥♥♥♥♥
Pubblicato da alle

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